Holistyczna i mobilna kucharka wegetariańska & fotograf kulinarny

 

"Purity of food brings purity of mind. Mind is the subtle essence of food"
Swami Sivananda

Swoim gotowaniem odżywiam ciało, uspokajam umysł i karmię dusze Twoich gości. W moich potrawach znajdziesz nutę egzotyki - inspirację Indiami, a wielu mówi, że czuje też miłość i energię, którą wkładam w każdy posiłek. Kieruję się jakością, a kuchnię pozostawiam w lepszym stanie niż była.


Posłuchaj: Gayatri Mantra - Julia Elena

 

"Najlepszym posiłkiem każdego dnia jest miłość zamieniona w danie..."

30 października 2019

Kulki orzechowo- kakaowe

Pyszne kulki orzechowo – kakaowe, którym nie będziesz sie mógł opszeć 😉 W przepisie wykorzystałam kakao o nazwie peruwiański klasyk, które jest kremowe i bardzo wyraziste […]
30 października 2019

Kakao – napój bogów

Na szare, długie i chłodne jesienne dni proponuję napić się prawdziwego kakao z rozgrzewającymi przyprawami. Surowa pasta kakaowa ma cenne składniki odżywcze takie jak: witamina C, […]
3 maja 2019
zupa_z_zielonej_soczewicy

Rozgrzewająca zupa z zielonej soczewicy

W chłodne dni najlepiej rozgrzać organizm ciepłą zupą. Mam dla Was przepis na zupę z zielonej soczewicy z aromatycznymi przyprawami, które przywożę z Indii 🙂 ale […]
22 grudnia 2018

Ciasteczka owsiane z pomarańczą i żurawiną

Smaczne i pożywne ciasteczka owsiane, które mogłyby być na każdym stole świątecznym. Można je zrobić w wersji bezglutenowej zamieniając dwa składniki: mąkę pełnoziarnistą na mąkę jaglaną, […]
20 grudnia 2018
pierogi z kaszą gryczaną

Pierogi z farszem z kaszy gryczanej

Moja propozycja na świąteczne pierogi z farszem z kaszy gryczanej. Prosty i sprawdzony przepis.
5 grudnia 2018
chlebek gryczany, placuszki gryczane

Chlebek gryczany – bezglutenowy

Oto przepis na chlebek gryczany. Na warsztatach, na których gotuję okazał się hitem 🙂 Znika w mgnieniu oka i rzadko kiedy się zdarza, że sama się […]
Co o moich potrawach mówią...

Zobacz również mój profil na facebooku:

 
 

Chcesz być na bieżąco? W planach mam również wydanie książki.
Zostaw mi swój adres aby dowiedzieć się o nowościach w pierwszej kolejności