Holistyczna i mobilna kucharka wegetariańska & fotograf kulinarny

 

"Purity of food brings purity of mind. Mind is the subtle essence of food"
Swami Sivananda

Swoim gotowaniem odżywiam ciało, uspokajam umysł i karmię dusze Twoich gości. W moich potrawach znajdziesz nutę egzotyki - inspirację Indiami, a wielu mówi, że czuje też miłość i energię, którą wkładam w każdy posiłek. Kieruję się jakością, a kuchnię pozostawiam w lepszym stanie niż była.


Posłuchaj: Gayatri Mantra - Julia Elena

 

"Najlepszym posiłkiem każdego dnia jest miłość zamieniona w danie..."

30 sierpnia 2018
musaka-weganska-gayatri.pl

Musaka wegańska

Musaka to jedno z najpopularniejszych dań kuchni greckiej. W wersji oryginalnej jest to danie mięsne, ale coraz częściej w greckich restauracjach serwują też wersję bezmięsną. To […]
29 lipca 2018

Leczo warzywne

Leczo warzywne po indyjsku. Brzmi egzotyczne? Ze względu na przyprawy i mleczko kokosowe takie własnie jest. Leczo to moje ulubione danie, ale tylko w takiej wersji, […]
29 lipca 2018

Bataty z piekarnika

Najsmaczniejsze pieczone czerwone ziemniaki. Są zdrowe, zawierają dużo witamin, są lekkostrawne i mają niski indeks glikemiczny. Przyrządzone według tego przepisu będą chrupiace, delikatne w smaku, z […]
29 lipca 2018

Hummus

Zdrowy, sycący, pożywny – taki właśnie jest hummus. Jego smak nie ma sobie równych, gdyż jest delikatny i zarazem taki wyrazisty. Mój przepis na pastę z […]
29 lipca 2018

Pasta z zielonej soczewicy

Przepis na pyszną pastę z zielonej soczewicy dostałam od koleżanki. Nie zmieniłam w niej nic, bo jest po prostu doskonała. Mieszające się smaki słodkiej suszonej śliwki […]
29 lipca 2018

Marchewka curry

Marchewka jest zdrowa – o tym każdy wie. Co powiecie na marchewkę inną niż zwykle, z aromatycznymi przyprawami i ze świeżym imbirem, skąpana w delikatnym mleczku […]
Co o moich potrawach mówią...

Zobacz również mój profil na facebooku:

 
 

Chcesz być na bieżąco? W planach mam również wydanie książki.
Zostaw mi swój adres aby dowiedzieć się o nowościach w pierwszej kolejności