Najsmaczniejsze pieczone czerwone ziemniaki. Są zdrowe, zawierają dużo witamin, są lekkostrawne i mają niski indeks glikemiczny. Przyrządzone według tego przepisu będą chrupiace, delikatne w smaku, z dodatkiem aromatycznego rozmarynu i kurkumy, która nada im złocisty kolor.
4 bataty
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/3 łyżeczki kurkumy
sól i pieprz
oliwa z oliwek
świeży rozmaryn