Musaka to jedno z najpopularniejszych dań kuchni greckiej. W wersji oryginalnej jest to danie mięsne, ale coraz częściej w greckich restauracjach serwują też wersję bezmięsną. To […]
Leczo warzywne po indyjsku. Brzmi egzotyczne? Ze względu na przyprawy i mleczko kokosowe takie własnie jest. Leczo to moje ulubione danie, ale tylko w takiej wersji, […]
Marchewka jest zdrowa – o tym każdy wie. Co powiecie na marchewkę inną niż zwykle, z aromatycznymi przyprawami i ze świeżym imbirem, skąpana w delikatnym mleczku […]
Szparagi są niskokaloryczne i mają sporo wartości odżywczych. Warto zatem włączyć je do jadłospisu, zwłaszcza, że działają jak afrodyzjak 🙂 Przepis na łatwe, bardzo szybkie, zdrowe […]
Pomysł na bakłażany w sosie curry zrodził się w mojej głowie z potrzeby wykorzystania wcześniej upieczonych bakłażanów i ochoty na danie curry. Muszę przyznać , że […]
Zaletą bakłażana jest jego niskokaloryczność – w 80% składa się z wody. Spożywając to warzywo dostarczamy organizmowi potasu, wapnia i magnezu oraz dużą ilość błonnika. Bakłażan […]