Oto przepis na chlebek gryczany. Na warsztatach, na których gotuję okazał się hitem 🙂 Znika w mgnieniu oka i rzadko kiedy się zdarza, że sama się na niego załapię, no chyba, że wcześniej sobie odłożę 😉 Nie ma chyba prostszego przepisu na bezglutenowe chrupkie pieczywo.
2 szkl kaszy gryczanej niepalonej (białej)
1 litr letniej wody
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnuszki
1 łyżeczka oregano
oliwa z oliwek