
KUCHARKA WEGETARIAŃSKA
NA WARSZTATACH lub WYDARZENIACH
Jako mobilna kucharka wegetariańska gotuję wyjazdowo od ponad 4 lat. Najczęściej żywię gości na warsztatach rozwoju osobistego i duchowego takich jak joga, taniec terapeutyczny, medytacja, odosobnienia oraz warsztaty muzyki uzdrawiającej, gdzie odżywianie wegetariańskie jest ich integralną częścią. W zależności od potrzeb grupy tworzę posiłki wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe, lekkostrawne oraz wg diety Dąbrowskiej.
Jak pracuję:
Jak pracuję:
- Gotuję dla grup od 6 do 40 osób (jeżeli jest potrzeba gotowania dla większej grupy wtedy pracuję z drugim kucharzem)
- Dbam o estetykę, energetykę i przede wszystkim jakość posiłków
- W pracy angażuję zarówno profesjonalizm, jak i lekkość oraz nutę improwizacji
- Potrafię wkomponować się w całość tego, co zastaję
- Dostosowuję się do energii grupy, która oddziałuje na proces odbywający się w kuchni
- Zajmuję się całym zapleczem kuchennym od ułożenia menu, poprzez zrobienie zakupów i zadbanie o zaopatrzenie, a na nakarmieniu gości kończąc
- Moje posiłki są zawsze na czas
- Oferuję wybór i różnorodność potraw by dogodzić każdemu podniebieniu
- Sprzątanie i zmywanie po posiłkach jest dla mnie najlepszą medytacją
- Dbam o kuchenne przybory i zasoby jak o moje własne
- Po warsztatach pozostawiam kuchnię w takim stanie, w jakim ją zastałam lub lepszym.
Jeżeli chcesz nawiązać ze mną współpracę w zakresie gotowania lub fotografii kulinarnej zapraszam do kontaktu.