Kulki mocy to energetyczna przekąska oraz najprostszy i najszybszy do zrobienia deser w jednym 🙂 Kulki mocy naprawdę mają w sobie moc, nie dość, że są smaczne, zdrowe i pożywne to jeszcze dodają zastrzyk pozytywnej energii 🙂
Sposób przygotowania
Moczymy rodzynki, figi i daktyle w ciepłej wodzie przez ok. 1 godzinę. Odlewamy wodę. Orzechy i migdały prażymy na suchej patelni przez 3-4 min. Do wysokiego naczynia wkładamy wszystkie składniki i blendujemy na gładką masę. Formujemy małe kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Wkładamy do lodówki na 15min.Składniki
100g rodzynek
100g suszonych fig
100g suszonych daktyli
100g orzechów nerkowca
100g migdałów
50g oleju kokosowego lub masła ghee
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
1/2 łyżeczki sproszkowanego cynamonu
szczypta soli
