Holistyczna i mobilna kucharka wegetariańska & fotograf kulinarny

 

"Purity of food brings purity of mind. Mind is the subtle essence of food"
Swami Sivananda

Swoim gotowaniem odżywiam ciało, uspokajam umysł i karmię dusze Twoich gości. W moich potrawach znajdziesz nutę egzotyki - inspirację Indiami, a wielu mówi, że czuje też miłość i energię, którą wkładam w każdy posiłek. Kieruję się jakością, a kuchnię pozostawiam w lepszym stanie niż była.


Posłuchaj: Gayatri Mantra - Julia Elena

 

"Najlepszym posiłkiem każdego dnia jest miłość zamieniona w danie..."

29 lipca 2018

Pasta z zielonej soczewicy

Przepis na pyszną pastę z zielonej soczewicy dostałam od koleżanki. Nie zmieniłam w niej nic, bo jest po prostu doskonała. Mieszające się smaki słodkiej suszonej śliwki […]
29 lipca 2018

Marchewka curry

Marchewka jest zdrowa – o tym każdy wie. Co powiecie na marchewkę inną niż zwykle, z aromatycznymi przyprawami i ze świeżym imbirem, skąpana w delikatnym mleczku […]
29 lipca 2018

Szparagi

Szparagi są niskokaloryczne i mają sporo wartości odżywczych. Warto zatem włączyć je do jadłospisu, zwłaszcza, że działają jak afrodyzjak 🙂 Przepis na łatwe, bardzo szybkie, zdrowe […]
29 lipca 2018

Samosy

Najpopularniejsza przekąska indyjska. Gdy spróbujesz dobrego samosa to gwaranuję, że jego smak Cię urzeknie. Próbowałam samos z różnym nadzieniem, ale najbradziej smakuje mi moja wersja. Farsz […]
29 lipca 2018

Zupa krem z pieczonej papryki i dyni piżmowej

Aksamitne zupy krem to moje ulubione zupy. Są łatwostrawe, rozgrzewające i aromatyczne. Upieczone papryki i dynie w połączeniu z aromatycznymi przyprawami i delikatnym mleczkiem kokosowym to […]
8 lipca 2018

Smalec wegański

Przepyszny i zdrowy smalec z oleju kokosowego. Jeden z najpopularniejszych smarowideł na chleb i najszybciej znikający ze stołu. Pachnie pięknie, jest słodki od usmażonej cebuli i […]
Co o moich potrawach mówią...

Chcesz być na bieżąco?
Zostaw mi swój adres aby dowiedzieć się o nowościach w pierwszej kolejności